Gisteravond was er een gezellige buurtborrel in de Plasmolense Hof. Met ongeveer twintig buurtgenoten uit Plasmolen en Middelaar kwamen we bij elkaar en lieten we ons inspireren door de ervaringen van Theo en Els van Brunschot. Zij zijn druk bezig met het verduurzamen van hun dagelijks leven.
Het klimaatakkoord van Parijs
Kijkend naar hun kleinkinderen en ondertussen overleden ouders, beseften Els en Theo dat ze alles bij elkaar gelinkt waren met zo'n 180 jaar leven op aarde. Een lange periode waarin veel verandert in de natuur en het milieu. Ze kozen ervoor daar een positieve bijdrage aan te leveren om zo de aarde iets mooier achter te laten voor hun kleinkinderen. Hun eerste stap was om als consument symbolisch het klimaatakkoord van Parijs te ondertekenen. Hun tweede was om hun persoonlijke doel te bepalen. In 2020 willen ze samen hun eigen CO2 uitstoot gehalveerd hebben.
Wat willen ze niet?
Theo deelde hun verhaal met enige aarzeling. Hij en Els zien hun keuze als een hele persoonlijke beslissing en ze willen daar eigenlijk niemand mee "lastig' vallen. En al helemaal geen andere mensen overtuigen. Dit is hun keuze, die zij maken omdat het voor hen goed voelt. En ieder ander mag doen wat hij of zij zelf wil.
Hoe pakken ze het aan?
De tweede auto ging de deur uit. De moestuin werd vergroot. Er werd een andere bank gekozen, die "groener" met het geld omgaat dan hun vorige bank. Regenwater wordt zoveel mogelijk opgevangen in tonnen, zodat daarmee de tuin besproeid kan worden. Boodschappen doen ze op de markt of bij de landwinkel, om zo te zorgen dat ze zo min mogelijk plastic verpakkingen krijgen. Het scheiden van afval werd geintensiveerd. De energie leverancier werd omgezet naar één die groene energie levert. Lampen werden vervangen door Ledlampen. Oude huishoudelijke apparaten werden vervangen door energiebesparende apparaten. En water wat gebruikt wordt om groente mee te wassen wordt niet meer weggespoeld, maar opgevangen en aan de planten gegeven. Ook naar voeding wordt gekeken. Theo en Els eten beide geen vlees meer.
Wat blijkt lastig?
Leven zonder een tweede auto is in de zomer prima te doen, maar de winter wordt nog even afwachten. De gewenste zonnepanelen konden niet op het dak geplaatst worden, dus daar wordt een andere oplossing voor gezocht. Idealiter zouden Theo en Els nu al graag zonder gas willen wonen, maar het aanleggen van een warmtepomp is met hun huidige manier van verwarmen wel een hele grote investering. En over de vakanties: Els en Theo gaan zo veel mogelijk met de auto en de trein, maar voor een droomreis naar de VS zal toch echt nog een keer het vliegtuig gepakt moeten worden.
Wat levert het op?
Een hoop lol in ieder geval. Theo en Els hebben er echt een sport van gemaakt en rekenen door wat ze precies besparen. Hun doel om hun "carbon footprint" met 50% te reduceren moet in 2020 bereikt zijn. Zoals het er nu naar uit ziet, halen ze dat makkelijk.
En wat vonden wij ervan?
De ervaringen van Theo en Els riepen wel wat discussie en vragen op. Wat voor de één een vanzelfsprekendheid is, bleek voor de ander echt een vraagstuk te zijn. Maar er werden ook tips uitgewisseld. Zo vertelde buurvrouw Gerie dat zij tegenwoordig de deur van de woonkamer in de winter altijd dicht houdt om te voorkomen dat de warmte naar boven stroomt.
Voor ons klonk alles best haalbaar. We merkten dat we zelf ook al wat bewuster bezig zijn. Zo kopen we geen fruit meer wat ingevlogen is en laten we ook de wijn van buiten Europa aan ons voorbij gaan. In ieder geval heel mooi om te horen hoe enthousiast (en bescheiden) Theo en Els hiermee omgaan. Het was een mooie avond.
Een laatste tip
Tijdens de borrel werd brood van de Plasmolense Hof geserveerd met Kruid&Knof, gemaakt door Pris van Bergen. (voorheen van het Koeskeshuus). De Kruid&Knof is één van de drie sausjes die daar vroeger bij het voorgerecht werd geserveerd. Nu te koop bij Pris, maar ook bij de Plasmolense Hof voor €3,95.
Gerie van der Land-Zijdeveld schrijft in de komende dorpskrant ook nog een stukje over deze avond.
