Wondere wereld van het brouwen van wild bier - lezing

Mattias Terpstra, oprichter en eigenaar van brouwerij Nevel in Nijmegen, is bij ons te gast en hij geeft een lezing over de wondere wereld van het brouwen van bier. 

En niet zomaar bier, maar wild en lokaal bier. Bieren die gebrouwen zijn met gisten uit de natuur en grondstoffen uit de omgeving. Lavendel uit een middeleeuwse tuin, vlierbloesem uit de uiterwaarden en Japanse sierkwee uit een voedselbos. Een greep van bijzondere ingrediënten waar wilde bieren mee op smaak gebracht kunnen worden. Naast de uitleg over het proces en de grondstoffen zal Mattias een aantal wilde bieren laten proeven. 

Praktisch

• Entree is gratis.
• In het LOP is plek voor 40 bezoekers, dus wees op tijd.
• Consumpties zijn voor eigen rekening.
• Betalen met pin / contactloos.

__________

< Terug naar homepage Dorpsraad Molenhoek.
< Naar de agenda van de dorpsraad.